Le bâtiment principal de la ferme se situe sur la commune de Serraval à une altitude d’environ 950 m. En été, nous nous déplaçons juste au-dessus dans le chalet d’alpage à environ 1650 m.
Nous sommes trois associés sur la ferme. Notre projet consiste à associer un équipement moderne et un maintien des spécificités locales liées à la production des fromages de montagne. Par ailleurs, nous développons la vente directe pour valoriser au mieux nos produits.
Découvrez le troupeau et les installations.
Notre alpage au pied du Mt Charvin
Le vent des cimes 